AOC Bergerac Rosé

Vinification :Pressurage pneumatique sans macération de tous les cépages au même moment, avec séparation des fins de presse, suivi d'un débourbage à froid. Fermentation en cuve inox pendant 17 jours. Séparation rapide des lies. Les vins de fin de presse ont été incorporé à l'assemblage pour amener du gras et de la rondeur. Mise en bouteille le 05 Décembre 2025.

Caractéristiques : Vin visuellement rose pâle : couleur pêche avec des reflets pâles. Le nez est frais et délicat. Groseille, framboise, pêche blanche, mangue. La bouche présente une texture douce et onctueuse. Elle est pleine et longue, duveteuse.

Conseils de dégustation : Vin facile qui se veut festif : parfait pour accompagner vos apéritifs gourmands, salades et plats estivaux !

*L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé22.7